衛生的に使い続けられるほうろう製品

新潟県燕市で、ホーローの美しい色合いと光沢の表面に、絵柄やデザインをひとつひとつ丁寧に手で貼り施し仕上げているホーロー製品です。

ホーローは金属とガラスを組み合わせた素材です。鉄やアルミなどの金属の表面に、ガラスを焼き付けてコーティングしたもので幅広い用途に使われ多くの特長があります。

ホーローは表面がガラス質のため、耐酸性に優れ酸・塩分に強く、においがつきにくく衛生的です。また、油汚れもすっきりと洗い落とせて、お手入れが簡単です。そのほかに、耐熱性、保温性、冷却性、発色性にも優れています。





★油を再利用する

使用済みの油を、漉しアミで揚げカスを除去して保管ができます。揚げカスを取り除き酸化を防ぐことで油の鮮度を保ちます。琺瑯の表面はガラス質でツルツルしているため、汚れを落としやすくお手入れが簡単に行えます。

天ぷらや揚げ物に使用した油を濾して再利用することができます。こしアミで揚げカスを除去することで酸化を防ぎ、より油の鮮度を保ちます。ポットに入れておくことにより、フライパンやホットプレートなどへの油引きがスムーズになります。

★お手入れ簡単、清潔なホーロー製オイルポットで油長持ち。

★活性炭カートリッジを使えば、揚げ油の汚れや嫌なニオイを協力に除去。

カートリッジ使用時に必要なカートリッジ専用外枠付きです。活性炭カートリッジは別売になります。

※実容量:活性炭カートリッジ使用時は約0.7L、使用しない時は約1.1Lです。

※活性炭カートリッジ(別売)は、径約9cmをお求めください。





【ホーロー(琺瑯)の注意点】

ホーローは生産工程のほとんどが手作りで製造しております。

鉄などの金属の表面に下地釉薬(黒色)を焼き付け、さらに上地釉薬(表面の色)を高温(約800度)の炉で焼成しております。

ホーロー製品は1つ1つ手作りの為、1点1点の状態に個体差で色ムラ、黒い点、突起物等が生じる場合がありますが、品質を損なうものではありませんので、ご安心してご使用ください。



★以下の状態につきましては製造工程上避けることができませんのであらかじめご了承ください。

・ホーロー焼成工程での吊りあと

・微細な黒点や線、シミ

・釉薬やツヤの多少のムラ

・パイプ取っ手部分には、製造工程上の空気の穴を設けております

・製品の端面部分には釉薬が乗りにくくなっております

・端面の黒い部分は下地の釉薬ですのでご安心ください