衛生的に使い続けられるほうろう製品

新潟県燕市で、ホーローの美しい色合いと光沢の表面に、絵柄やデザインをひとつひとつ丁寧に手で貼り施し仕上げているホーロー製品です。

ホーローは金属とガラスを組み合わせた素材です。鉄やアルミなどの金属の表面に、ガラスを焼き付けてコーティングしたもので幅広い用途に使われ多くの特長があります。

ホーローは表面がガラス質のため、耐酸性に優れ酸・塩分に強く、においがつきにくく衛生的です。また、油汚れもすっきりと洗い落とせて、お手入れが簡単です。そのほかに、耐熱性、保温性、冷却性、発色性にも優れています。





★丸みを帯びたフォルム。

ぽってりとした形の可愛いホーロー製のキャセロール(両手鍋)です。16cmと小ぶりな鍋は1~3人で使えるサイズ。耐熱性が高く保温性にも優れているため煮込み料理にピッタリです。表面がガラス質のため、金属が溶出せず食材の味を変えないことから、ジャム作りや離乳食の調理にも適しています。

★直火(ガス火)・IH電磁調理器(100V・200V)に対応します。

★オーブンを使った料理にも活躍します。見た目もぽってりとした可愛い形状なので、オーブンやグリルで焼き上げた後にそのまま食卓へ。


★電子レンジには使用できません。







【ホーロー(琺瑯)の注意点】

ホーローは生産工程のほとんどが手作りで製造しております。

鉄などの金属の表面に下地釉薬(黒色)を焼き付け、さらに上地釉薬(表面の色)を高温(約800度)の炉で焼成しております。

ホーロー製品は1つ1つ手作りの為、1点1点の状態に個体差で色ムラ、黒い点、突起物等が生じる場合がありますが、品質を損なうものではありませんので、ご安心してご使用ください。



★以下の状態につきましては製造工程上避けることができませんのであらかじめご了承ください。

・ホーロー焼成工程での吊りあと

・微細な黒点や線、シミ

・釉薬やツヤの多少のムラ

・パイプ取っ手部分には、製造工程上の空気の穴を設けております

・製品の端面部分には釉薬が乗りにくくなっております

・端面の黒い部分は下地の釉薬ですのでご安心ください